Top 24 món ngon Đà Lạt làm bạn điêu đứng
Khám Phá Ẩm Thực Đà Lạt: Top 24 món ngon Đà Lạt làm bạn điêu đứng.
Nhắc đến Đà Lạt, không chỉ người dân Việt Nam mà cả du khách quốc tế cũng nghĩ ngay đến vùng đất ngàn hoa, với khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và đặc biệt là ẩm thực phong phú. Dưới đây là danh sách 24 món ngon Đà Lạt không thể bỏ qua:
Nem nướng nên là món ngon Đà Lạt đầu tiên bạn thử khi tới với thành phố mộng mơ này. Thịt xay mềm dai hoà quyện cùng gia vị đậm đà đã khiến những chiếc nem ở đây độc đáo hơn những nơi khác. Que nem lại càng ngon mắt ngon miệng hơn khi được quết thêm một lớp dầu rồi đem nướng trên bếp than hoa. Bạn có thể ăn nem chấm tương ớt hoặc ăn cùng rau sống kèm nước chấm; cách ăn nào cũng đều ngon cả nên không phải quá đắn đo đâu.
Nem nướng Đà Lạt với hương vị đặc biệt. @huyennguyen.tak
Địa chỉ tham khảo:
Nem nướng Bà Hùng: 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt.Một phần có giá khoảng từ 30.000 VND, quán mở từ 11 giờ tới 21 giờ.
Nem nướng Bà Nghĩa: 4 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt. Một phần khoảng 40.000 VND, quán mở từ 9 giờ tới 22 giờ.
2. Bánh tráng nướng
Sài Gòn cũng có bánh tráng nướng đấy nhưng công bằng mà nói thì bánh tráng nướng Sài Gòn không chất lượng bằng bánh tráng nướng Đà Lạt đâu, bởi thế người ta mới gọi đây là một trong những món ngon Đà Lạt cần phải thử đấy chứ. Ngoài những thành phần chính như bánh tráng, trứng, hành, thì còn có them cả thịt bò khô, phô mai, sốt. Xét về độ ngon và chất lượng thì bánh tráng nướng Đà Lạt khỏi chê rồi!
Bánh tráng nướng ở Đà Lạt ngon hơn nhiều so với Sài Gòn. @nhungtr
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Tráng Nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa từ 14 giờ đến 18 giờ 30.
Bánh tráng nướng: 61 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt. Trung bình khoảng từ 11.000 VND / cái nhé. Quán mở cửa từ 16 giờ tới 21 giờ.
Bánh tráng nướng: 112 Nguyễn Văn Trỗi, Đà Lạt.
3. Bánh căn
Bánh căn là món ăn của Ninh Thuận nhé nhưng chẳng biết từ lúc nào đã trở thành “con cưng” của người dân Đà Lạt. Sáng ra là phải vào ngay quán bánh căn gần nhà để thưởng thức, để chờ đợi bên bếp than hồng ấm áp giữa tiết trời se lạnh của thành phố sương. Vì ngồi chờ nên bạn hoàn toàn có thể “kiểm hàng” chất lượng món bánh này từ A tới Z nhé.
Những chiếc bánh nhỏ nhưng có mùi thơm khiến bạn sẽ háo hức. @ha.minoo
Bánh căn khá đơn giản, làm từ bột gạo tẻ, vài nơi cho thêm chút trứng cút / trứng vịt để làm món ăn thêm tròn vị rồi đem nướng cháy xém trong khuôn đất nung. Mùi thơm của những chiếc bánh cháy cạnh trong khuôn đất sẽ khiến bạn háo hức vô cùng.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Căn Xíu Mại Cây Bơ: 56 Tăng Bạt Hổ, P. 1, TP. Đà Lạt. khoảng 20.000 VND / 1 phần ăn, quán mở từ 6 giờ tới 11 giờ 30.
Quán Hoa: 12 Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Một phần từ 30.000 VND. Quán mở cửa phục từ 6 đến 12 giờ sáng, chiều từ 15 giờ – 18 giờ.
Bánh Căn Xuân An: 1 Nhà Chung, P. 3, Đà Lạt.
4. Bánh ướt lòng gà
Thường thì bánh ướt hay bánh cuốn sẽ được ăn kèm giò, chả nhưng ở Đà Lạt người ta lại ăn món bánh này với thịt và lòng gà, một sự kết hợp khá lạ nhưng lại chuẩn không cần chỉnh.
Đây nhé, bánh ướt mềm dẻo nóng hổi rất hợp với những miếng thịt, miếng lòng gà tẩm ướp thơm ngọt, chắc lứa của những con gà thả vườn. Đã thế còn có thêm chén nước mắm pha chế đậm đà ngon miệng – mảnh ghép cuối cùng tạo nên sự tròn vị cho món ăn.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Long – Hẻm 202, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt.
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt (Hằng) – 68 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt.
Quán Chip Chip – 28 Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt. Giá một dĩa bánh ướt gà xé hiện tại là 32.000 VND.
Quán Trang – 15F Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt.Quán mở từ 13 giờ tới 20 giờ, giá khoảng 30.000 VND / tô thập cẩm.
5. Bánh canh cá lóc
Giống như bánh ướt lòng gà, món bánh canh cá lóc cũng không phải “món ruột” của Đà Lạt mà của khu vực Bình Trị Thiên, thế nhưng nó vẫn trở thành món ăn yêu thích, thậm chí là món ăn tủ ở xứ sở này. Món bánh này có thành phần khá đơn giản: sợi bánh canh dai dai mềm mềm ăn kèm cùng thịt cá lóc đồng. Tất nhiên là không thể nào bỏ qua nồi nước lèo đậm đà và những cọng rau đắng rồi.
Bánh canh cá loc tại Đà Lạt. @Internet
Bánh canh cá lóc có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, từ vỉa hè, quán chợ hay trong những nhà hàng sang trọng.
Địa chỉ tham khảo:
Quán bánh canh Cá lóc An– 23 Thiện Ý, TP. Đà Lạt. Giá 1 tô khoảng từ 15.000 VND.
6. Hủ tiếu mì
Ở cái cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt thì một bát hủ tiếu mì nóng hổi sẽ khiến người ta ngất ngây say đắm. Vị ngọt thanh của nước dùng là sợi dây kết nối tạo nên một tổng thể hài hoà, quyện lẫn những sợi mì vàng dai, những lát thịt xá xíu, thịt bằm, hoành thánh. Điều khiến tôi đặc biệt thích thú món ăn này chính là những viên tóp mỡ vàng rụm giòn tan đi theo từng đũa gắp. Phải nói là món ăn Đà Lạt này ngon hết sẩy!
Vị ngọt thanh của nước dùng và những miếng thịt mỡ vàng của hủ tiếu mì tại Đà Lạt. @jurtyd
Địa chỉ tham khảo:
Hủ tiếu mì Tàu Cao – 217 Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Quán mở cửa từ 7 giờ tới 22 giờ, giá từ 40.000 VND / tô. Quán khá đông nên bạn cần kiên nhẫn một chút nhé.
Mì Vĩnh Lợi – 10 Hải Thượng, phường 6, TP. Đà Lạt.
7. Miến gà
Bát miến gà Đà Lạt sẽ khiến bạn thích mê cho xem, vì quá ư là khác biệt. Bình thường các nguyên liệu sẽ được cho vào cùng 1 bát và đem ra cho bạn nhưng ở Đà Lạt mọi thứ không phải như thế.
Với món ngon Đà Lạt này, miến sẽ được để chung vào bát và nước dùng (tất nhiên là có hành nữa), thịt gà sẽ được chặt hoặc xé để một đĩa riêng. Bạn còn có thêm một bát nước tương và một chén nhỏ nước dùng trong trường hợp muốn ăn nhiều nước. Lúc ăn bạn có thể tuỳ ý trộn chung cho hợp khẩu vị.
Ở Đà Lạt có một cách ăn miến gà riêng. @Internet
Địa chỉ tham khảo:
Miến Gà Nga – 52 Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Lạt. Quán mở từ 7 giờ tới 22 giờ, giá khoảng từ 30.000 VND / bát.
Miến Gà Tường Vy – 10A Huyền Trân Công Chúa, TP. Đà Lạt.
8. Bún bò Huế
Bún bò Huế thì quá nổi tiếng rồi đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp món ăn này, nhưng đó là ở Sài Gòn. Còn Đà Lạt thì vị bún bò sẽ ra sao?Theo tôi thì món bún này ở thành phố sương đặc biệt ở nước dùng, hơi cay hơn bình thường xíu, có lẽ để phù hợp với tiết trời se lạnh nơi đây. Mà nếu có ăn thì bạn cũng nên ăn nhanh 1 chút nhé, vì lạnh mà nên bún sẽ nhanh nguội lắm.
Thật ngạc nhiên rằng món bún bò Huế lại là một trong những món ăn Đà Lạt mà bạn cần biết đấy. @Internet
Địa chỉ tham khảo:
Bún bò Thiên Trang – Số 2 Hồ Tùng Mậu, TP. Đà Lạt. Giá từ 35 – 45.000 VND. Quán mở từ 6h tới 10 thôi nhé nên tranh thủ dậy sớm một chút.
Bún Công – Số 1/1B Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt. Giá từ 30 – 40.000 VND.
Bún bò Huế Vy Vy – 202 – Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt. Giá 35.000 VND / tô.
Bún bò Huế Út Vân – Ấp Ánh sáng, TP. Đà Lạt. Giá từ 30.000 VND.
Bún bò Huế Xuân An – 15A Nhà Chung, TP. Đà Lạt. Giá từ 20 – 35.000 VND. Từ 11 giờ 30 đến 21 giờ, quán có bán món bánh canh Xuân An cũng rất nổi tiếng.
9. Mì Quảng Ếch
Lại thêm một món biến tấu độc đáo mà ngon miệng nữa của Đà Lạt này bạn ơi. Vì bình thường người ta chỉ ăn mì Quảng với gà, với thịt heo chứ chẳng mấy ai ăn với ếch cả. Sự kết hợp lạ lùng này của đầu bếp Đà Lạt đã tạo thêm cho “dạ dày” của bạn cơ hội “ăn uống” hay ho.
Vẫn là sợi mì quảng trắng dai mềm, là rau sống, là lạc rang cùng nước dung béo ngậy nhưng thịt và tôm được thay thế bằng ếch. Cái hay ở chỗ ếch được chế biến tẩm ướp rất vừa để vừa hết mùi tanh vừa đậm đà ngon miệng.
Mì Quảng ếch – Một món ăn Đà Lạt khá lạ lẫm. @tailuennn
Địa chỉ tham khảo:
Quán Tơ – 165 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt. Giá từ khoảng 35.000 VND / bát. Quán mở cửa từ 7 giờ đến 21 giờ.
10. Phở
Phở cũng là một món siêu quen thuộc mà ai ai cũng có thể ăn ở bất cứ đâu, nhưng phở Đà Lạt thì cũng ngon lắm nhé nên nếu bỏ qua thì tiếc lắm đấy. Phở Đà Lạt kha khá giống phở Hà Nội, cũng nước dùng béo ngậy trong vắt ngọt thanh đúng kiểu nước hầm xương. Rồi cũng những lát thịt thái mỏng vừa đủ ăn, những cọng rau sống ăn kèm. Nhưng tôi vẫn thấy có điều gì đó khác biệt, khiến món phở Đà Lạt ngon hơn, có thể tiết trời mỗi nơi đã tạo nên sự khác biệt này.
Phở ờ đâu cũng có nhưng phở Đà Lạt vẫn mang hương vị riêng của mình. @Internet
Địa chỉ tham khảo:
Phở Hiếu – 23 đường Tăng Bạc Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt. Quán mở từ 7 giờ đến 22 giờ. Giá 1 tô phở từ 30.000 VND.
Phở Thưng – 2/8 đường Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt.
Phở Bằng – 18 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 1, TP. Đà Lạt.
Phở Thành – Lô 12, hồ Hoàng Văn Thụ, TP. Đà Lạt.
11. Bánh bèo
Dù bánh bèo là đặc sản của Đà Nẵng – Huế nhưng đây cũng là món bạn nên thử khi ghé qua Đà Lạt. Điểm khiến bánh bèo nơi đây đặc biệt chính là kích thước của những chiếc bánh, to gấp 2-3 lần bánh bèo chén bình thường. Thế nên bạn chỉ cần ăn 4-5 cái (tương đương tầm 10 đến 12 cái bánh bèo bình thường) đã bắt đầu thấy lưng lửng bụng rồi.
Trên chiếc bánh bèo trắng au là màu cam cam sệt sệt của sốt tôm thịt; màu sắc hài hoà này có thể tạo ngay cho bạn cảm giác thèm ăn, chỉ muốn ngồi xuống và đánh chén luôn. Tất nhiên là đừng quên chấm nước mắm mằn mặn ngọt ngọt cay cay để món ăn hoàn chỉnh nhé. Món bánh này còn có thêm da heo rán giòn nữa. Trời Đà Lạt lạnh ăn món này thì thật là hết xảy!
Địa chỉ tham khảo:
Bánh Bèo Số 4 Bà Hường – 402 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt. Một suất giá khoảng 40.000 VND. Quán mở từ 16 giờ tới 19 giờ.
12. Bánh flan/Caramel
Bánh flan ở đây mềm thơm mùi trứng và không hề có chút mùi tanh. Món ăn càng đậm đà hơn khi hoà quyện cùng vị caramel đăng đắng ngọt ngọt. Sự kết hợp này khiến đầu lưỡi thích mê luôn, rất phù hợp để tráng miệng.
Ai cũng yêu mến hương vị chiếc bánh flan. @ineshputri
Địa chỉ tham khảo: Ngọc Nhung – Sữa Chua Phô Mai & Bánh Flan – 50 Mimosa, Phường 10, TP. Đà Lạt.
Chè Thái – Bà Triệu – 4H Bà Triệu, TP. Đà Lạt.
13. Xiên que
Đi dạo đêm ở Đà Lạt và sà vào một quán xiên que nào đó để ăn đêm là cực kì đúng bài rồi. Tiết trời càng lạnh về đêm của Đà Lạt sẽ bị xua đi khi bạn ngồi cạnh bếp than hồng hít hà mùi nướng thơm lừng và chờ những xiên que nóng hổi.
Những miếng thịt nướng đầy hấp dẫn trên chiếc xiên que. @oliver_hanse
Thực đơn món xiên que khá là phong phú nên bạn có thể chọn thoải mái để thử một lượt nha. Điểm qua một vài món: xiên que hồ lô, xiên que xúc xích, xiên que bò lá lốt, xiên que cá trứng, cá kèo, xiên que mực ướp sa tế hay xiên que đậu bắp nướng chao.
Địa chỉ tham khảo: Xiên nướng than – 15 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa từ 18 giờ đến 22 giờ. Một xiên có giá từ 10.000 VND.
Bia Lạnh Xiên Nướng – 30 Ấp Ánh Sáng, TP. Đà Lạt.
Xiên Que Queen– 424 Trần Phú, TP. Đà Lạt.
Xiên Nướng Bo Bự– 12 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa từ 18 giờ đến 23 giờ.
La Cà Quán – 32 Nguyễn Tử Lực, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa đến 23 giờ.
Chợ đêm Đà Lạt – Ngay gần chợ Đà Lạt, số 4 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt.
14. Chè Đà Lạt
Trong số những món ăn vặt được yêu thích nhất ở Đà Lạt thì phải nhớ ngay đến các món chè. Chè đá có, chè nóng cũng có, thưởng thức trong một ngày Đà Lạt mát trời thì quả là tuyệt vời bạn nhỉ?
Chè đúng là món ăn vặt ưa thích, bất kể bạn đang ở vùng miền nào đi chăng nữa. @nothingtoeat_
Chè Thái là một trong những món ăn được dân Đà Lạt cực kì yêu thích, tan việc ra về là phải ghé qua quán ăn một hai ly trước khi về nhà. Ly chè Thái ở đây khá đầy đủ và bắt mắt, sự kết hợp của các loại hoa quả khác nhau như mít, vải, nhãn, sầu riêng cùng sữa khiến bạn chỉ muốn ăn vài ly một lúc.
Địa chỉ tham khảo:
Chè Thái Bà Triệu – 15 Bà Triệu, TP. Đà Lạt. Giá khoảng 17.000 VND / ly. Quán mở từ 8 giờ tới 21 giờ 30.
Chè Hé – 11A Đường 3 Tháng 2, TP. Đà Lạt.
Chè Như Ý – 102A Đường 3 Tháng 2, TP. Đà Lạt.
15. Sữa chua phô mai
Sữa chua phô mai của Đà Lạt là món tráng miệng khiến nhiều người thích thú, nhất định phải tìm ăn mỗi khi đi ngang qua thành phố này.Món ăn này không quá chua như sữa chua bình thường, vị chua chỉ hơi thanh thanh; vị béo ngậy của sữa càng khiến cho vị thanh của sữa chua thêm ngon lành cành đào.
Địa chỉ tham khảo: Quán Ngọc Nhung – 50 Mimosa, Phường 10, TP. Đà Lạt. Giá chỉ 8.000 VND / hũ sữa chua thôi. Quán mở từ 8 giờ tới 17 giờ.
Quán sinh tố Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt.
Quán cafe Tùng– 6 Khu Hoà Bình, Phường 1, TP. Đà Lạt.
Bánh Bèo Số 4 Bà Hường – 402 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt. Tại quán cũng có bán món tráng miệng sữa chua phô mai rất tuyệt vời, bạn nên thử.
16. Sữa đậu nành, đậu xanh
Cũng như bánh căn, sữa đậu nành, đậu xanh là món khoái khẩu bất kể ngày đêm của những người Đà Lạt. Mà cũng đúng thôi, vị ngọt thanh thanh cùng hơi nóng của sữa đậu nành, đậu xanh quá hợp với cái lạnh của nơi đây. Có lẽ vì thế mà món uống này khá phổ biến và bạn có thể bắt gặp được lời mời chào ở bất cứ đâu.
Thưởng thức bánh su ngon ngọt cùng sữa đậu nành thật quá “đã”, nhất là trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. @maryderoux
Địa chỉ tham khảo: Sữa Đậu Nành Tăng Bạt Hổ – 64 Tăng Bạt Hổ, TP. Đà Lạt. Giá trung bình sẽ khoảng từ 7.000 VND / ly. Đây là quán sữa nổi tiếng nhất ở Đà Lạt.
Sữa đậu nành ngay góc đường 3 Tháng 2 – Hải Thượng Lãn Ông.
Các hàng sữa trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, dọc theo chợ đêm Đà Lạt.
17. Bắp, khoai nướng
Đà Lạt siêu lạnh nên bắp nướng, khoai nướng là món không thể nào thiếu được đâu. Thử nghĩ mà xem giữa cái se sắt của tiết trời Đà Lạt về đêm, bạn ngồi quanh bếp than hồng, thưởng thức vị béo ngậy, ngọt lừ của những củ khoai nướng hay vị thơm dẻo, bùi bùi của những bắp ngô. Nghe rất hấp dẫn phải không nào.
Bạn có thể lượn lờ nhiều chỗ nếu muốn ăn bắp, khoai nướng quanh thành phố sương mù. Nhưng theo tôi để tiện “ăn chơi” nhất thì hãy tới chợ đêm Đà Lạt. Ngay từ đầu chợ, hướng bùng binh Hồ Xuân Hương đã có khá là nhiều hàng rồi.
Trời se se lạnh mà ăn bắp, khoai nướng thì còn gì bằng. @tinhdinh2007
Hai món ăn Đà Lạt này giúp bạn vừa ấm tay, vừa ấm bụng. @hanoianstotravel
Địa chỉ tham khảo: Giá thì sẽ tuỳ hàng nhưng sẽ dao động từ 20.000 VND – 30.000 VND / củ.
Bắp Nướng Bờ Hồ–9 Trần Quốc Toản, TP. Đà Lạt. Hàng này bắt đầu phục vụ từ sau 18 giờ cho đến khuya.
Chợ đêm Đà Lạt – 4 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Đà Lạt.
18. Xắp xắp
Nghe tên lạ hoắc phải không nào nên tôi chắc bạn đang rất tò mò xem đây là món gì của Đà Lạt mà ngộ vậy. Thật ra, xắp xắp chính là món gỏi bò khô / nộm bò khô. Nguyên nhân có cái tên hay ho này là bởi tiếng kéo cắt của những cô bán hàng mỗi khi chuẩn bị một đĩa mới cho khách – khá thú vị nhỉ. Xắp xắp làm món ăn đường phố khá phổ biến ở Đà Lạt, nếu bạn thích sự hoà trộn ngon lành của đu đủ bào, bò khô, đậu phộng, nước mắm và rau thơm thì có thể thử ngay nha.
Xắp xắp thật ra là một tên khác của gỏi bò khô. @marguerite_pissenlit
Địa chỉ tham khảo: Xắp Xắp & Bánh Bèo–28 Bà Triệu, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa từ 16 giờ đến 22 giờ. Giá một dĩa xắp xắp ở đây là 10.000 VND / dĩa.
Cô Năm Quán – 49/5 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 9, TP. Đà Lạt. Là một trong những quán xắp xắp lâu đời nhất ở Đà Lạt, quán mở cửa từ 15 giờ.
Bánh Tráng Trộn, Gỏi Xoài & Xắp Xắp – 54 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Đà Lạt. Quán mở cửa từ 10 giờ đến 22 giờ nên bạn nào thèm lúc sớm vẫn có ăn nhé.
19. Kem bơ
Một trong những món tráng miệng cực kì nổi tiếng ở Đà Lạt chính là kem bơ. Người ta thường thích mê vị béo ngậy của bơ hoà quyện tròn vị với vị ngọt thơm của kem dừa. Có lẽ vậy mà ai đã lỡ ăn thử một lần cứ muốn ghé qua ăn thêm vài lần nữa cho bớt nhớ. Món kem thần thánh này được bán ở nhiều quán tại Đà Lạt, nhưng dù ở đâu thì đây vẫn là món ăn làm nhiều tín đồ mê ăn vặt “điêu đứng” mỗi lần ghé thăm Đà Lạt.
Kem bơ rất nổi tiếng ở Đà Lạt. @tony_khoa
Địa chỉ tham khảo: Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt. Quán mở đến 22 giờ. Giá khoảng 20.000 VND / ly. Đây là địa chỉ được tin cậy và cũng là nổi tiếng nhất về món kem bơ.
Quán Nari – 74C Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt. Giá một ly kem bơ ở đây cũng là 20.000 VND / ly. Quán nhận được khá nhiều review tốt từ dân địa phương.
Kem Phụng – 97A Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, TP. Đà Lạt.
20. Lẩu gà lá é
Ngoài lẩu bò, đến Đà Lạt thì không thể quên món lẩu gà, đặc biệt là lẩu gà lá é. Đây là một món ăn cực độc đáo, có thể nói chỉ có lên thành phố sương mùmới thưởng thức đúng được phong vị của món ăn Đà Lạt này. Nước lẩu nấu bằng lá é nên có vị hơi chua chua, hòa quyện cùng với thịt gà ngọt để ra cho đời một món đặc sản rất riêng của phố núi. Và đã nói đến lẩu gà lá é thì làm sao có thể quên được 2 quán ăn nổi tiếng nhất với món ăn này.
Địa chỉ tham khảo: Lẩu gà lá é Tao Ngộ – 5 Đường 3/4, TP. Đà Lạt. Một nồi lẩu ở đây có giá từ 200.000 VND / lẩu 2-3 người, đảm bảo no. Quán mở cửa từ 7 giờ đến 21 giờ.
Lẩu Gà Lá É 668 – 2B Chu Văn An, Phường 3, TP. Đà Lạt. Một nồi lẩu gà lá é ở đây cũng có giá từ 200.000 VND – 300.000 VND.
21. Đồ nướng ngói
Bên cạnh nồi lẩu nghi ngút thì đồ nướng thơm lừng cũng là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh khi tới với Đà Lạt mờ sương. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán nướng khác nhau khi tới với thành phố này, trên những con đường nhỏ xinh hay trong các nhà hàng sang trọng.Nếu bạn đang tự hỏi nướng ngói là sao? Có nghĩa là thay vì nướng trên vỉ bạn sẽ nướng đồ ăn trên một viên ngói đỏ trên bếp than hồng.
Nướng ngói trên bếp than hồng là một cách khác để thưởng thức đồ nướng tại Đà Lạt. @Internet
Địa chỉ tham khảo:
Ngói BBQ – 111 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt. giá từ khoảng 90.000 VND – 300.000 VND tuỳ món.
Ngói Cu Đức – 6A Nguyễn Lương Bằng, TP. Đà Lạt. Giá từ khoảng 150.000 VND.
Ngói Mái Lá – 18/1 Nguyễn Du, TP. Đà Lạt. Giá khoảng 150.000 VND / món.
22. Kem dâu tây
Với tôi thì trời lạnh ăn kem thật là một cảm giác tuyệt vời, bạn sẽ không khỏi suýt xoa cái lạnh của kem thấm từ đầu lưỡi tới cuống họng, xuống dạ dày. Mới kể thôi là tôi đã muốn đi ăn rồi.Chưa kể là vị kem sẽ còn ngon hơn khi được ăn cùng dâu tây chua chua đặc trưng của Đà Lạt.
Kem sử dụng chính những quả dâu tây tại Đà Lạt. @vtmylanna
Địa chỉ tham khảo: Kem Dâu Tây Phan Đình Phùng – 276 Phan Đình Phùng, TP. Đà Lạt. Giá bán khoảng 30.000 VND / ly kem với nhiều lát dâu tây tươi ngon lành.
Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt. Ngoài món kem bơ, Thanh Thảo cũng bán nhiều loại kem trái cây vô cùng ngon miệng.
23. Rau Câu Dừa
Đừng đi đâu vội sau khi đã ăn xong kem dâu tây vì quán này còn có món rau câu dừa siêu ngon, siêu mát lạnh để bạn thưởng thức nữa đấy. Lại một món tráng miệng cực hấp dẫn của Đà Lạt dành cho bạn. Nếu ăn lẩu, ăn đồ nướng xong muốn giải nhiệt nhanh thì đừng quên món rau câu dừa này nhé!
Món rau câu trái dừa quen thuộc nay là món tráng miệng vô cùng thích hợp sau khi ăn đồ nóng. @cooky.vn
Bạn có thể múc trực tiếp thạch dừa từ quả hoặc là yêu cầu cô chủ quán cắt ra thành nhiều “miếng” như cắt cam để ăn cho đẹp mắt và tiện chụp ảnh check-in hơn.
Địa chỉ tham khảo: 23/3 Ngô Thì Nhậm, Phường 4, TP. Đà Lạt.Giá khoảng 30.000 VND / trái.
24. Chả ram bắp
Chả ram bắp vốn dĩ là món ăn của Quảng Ngãi nhưng đã được người dân Đà Lạt yêu thích nên trở thành món “bản địa” ăn vặt dân dã lúc nào chẳng biết. Nếu đã ăn thì tôi đảm bảo bạn sẽ không thể ngừng tay gắp được, ăn tới no căng bụng mới thôi.
Chả ram bắp là món ăn vặt yêu thích tại Đà Lạt. @pacpacpdx
Địa chỉ tham khảo:
Chả Ram Bắp Hảo Đà Lạt – 62 Nguyễn Công Trứ, TP. Đà Lạt. Giá khoảng 40.000 VND / đĩa.
Chả Ram Bắp Tân Long – Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt. Giá khoảng 40.000 VND / đĩa. Quán mở cửa từ 16 giờ. Quán ăn nằm trong hẻm, nhưng sẽ có bảng hiệu lớn đầu đường nên bạn có thể tìm thấy dễ dàng thôi.
Thế là đã đi thưởng thức Top 24 món ngon Đà Lạt làm bạn điêu đứng rồi, đã đủ để bạn bỏ túi và lên đường phá đảo ẩm thực của thành phố này hay chưa? Tôi nghĩ chắc là cũng đủ rồi nên còn chần gì nữa mà không xách ba lô lên và đi ngay thôi.
